太阳博客

周日还是呼啸的大北风，刮得人扬马翻的，人们都一溜小跑的把家回。昨天暂别了大风天气，阳光煦暖，风力不大，气温小幅回升，暖阳阳的。今天你倒是接着升啊! 没有，真的没有升。一大早滨城上空就布满了阴云，不一会儿，雨点就夹杂着雪花飘落下来，气温理所当然的往下降。小雨夹雪，再加上5—6级的西南风，让空气变得潮湿又阴冷。又出不去屋了，好不舒服哎，在家干点什么呢？

忽然想起，过年前买的酵母还一点儿没用呢，翻出来，发面蒸馒头。哎呀！这也有好多年没蒸馒头了，竟是买着吃，省力，省事，又快当，又好吃，也就不愿意再做那些出力不讨好的事了。现在只要有银子，一切都可以方便且快当，不过营养多少那就是另说了。

面和好了，不长时间发起来了，团团圆圆的揉好了八个大馒头，这揉面可是个功夫活，老人们都愿意说；‘打到的媳妇，揉到的面’，现时的媳妇是不敢打了，可这揉面的活儿也做不好了，为了图省时，就那么对付几下就算完事，弄几个面团揉吧揉吧，放在锅里醒一会儿，该干嘛先干嘛去，不用理它。那还记得；‘不下苦功，花儿是不会自己开的’。

馒头蒸好了，拿起一个就吃，呀！硬的能打死人，太硬了，这是为什么呢？又不能扔掉，‘贪污和浪费是极大的犯罪’，众所周知。咦，有办法了，把馒头横着从中间切开，夹进去一大块儿火腿肠，再放进微波炉一烤，一个非常好吃的‘肉夹馍’出炉了。老天爷下雨都能夹着雪，我的硬馒头里为什么就不能夹块肉呢？

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