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我终于学会蒸发面馒头了

2009年5月4日丨阅读: 121 次丨鼓励作者,请您赞助!

现在,家里人都愿意吃我蒸的馒头,热气腾腾的大馒头刚出锅,香喷喷的就是好吃。这是我经过‘千捶白练’才做成的。功劳大大的,自我表扬一下,以后继续。

早些年时,家里人都愿意吃米,大米,小米,高粱米,干饭,稀饭,粥饭都行,就是不愿意吃馒头,家里的白面,一般都用做包馅饼,包饺子,烙油饼,杆面条,就是不吃蒸馒头,因此,我也就没学会怎么样蒸个好馒头。再说了,那时候都在上班,哪有时间去做吃的,都是什么饭简单就做什么吃,喂饱肚子就行,什么好吃坏吃的。

现如今,什么事都时兴倒过来做,穿衣服里面的长,外面的短,小个子的人,却要背个大包包,男孩留长发,女孩剃光头。。。美其名曰:倾斜就是美!时代不同了,另类就是帅呆了。我们家的人也不甘落后,吃法也来了个大翻个,不吃米饭,专爱吃馒头了。

先是买着吃,住家附近有专门蒸呛面馒头卖的,‘一元钱俩,五角钱不卖’,又香又松的大馒头吃一个差不多就饱了。到是挺方便,也挺省事的。反正我也不会蒸,就买现成的馒头吃吧。买来买去,馒头的个是越来越小,馒头的皮是越来越亮,也不知都放了些什么东西,膨松稀软的馒头一顿饭能吃四个。突然间想起来了,这买的馒头不能再吃了,费点劲,自己蒸着吃吧,安全,实惠有利于健康。

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