姜糖是这样做出来的
2009年6月24日丨阅读: 145 次丨鼓励作者,请您赞助!
闲来无事,就翻看张家界旅游的照片,咦,看到这一张,就想起来了当时真的很好奇,还以为是做表演的呢?

在张家界,像这种情形满街都是,开始只是好奇,还不知道这是干什么用的,又不好问,大庭广众之下,多不好意思啊,人家都那么的矜持,就显得自己那么的孤陋寡闻,一个实实在在大菜鸟。
终于有一天忍不住了,问,怕什么,公安局也不抓,法院也不判的。‘学问学问,连学带问。’恭恭敬敬的站在人家的旁边,连问带看,总算明白了这桩事情。这儿就是一个小作坊,连生产带销售。

一般小作坊都是前店后厂,他这儿正好相反,站在大街上就开工了。把姜跟糖和成的坨子,往这大钩子上一挂,来回的那么翻腾,抻来抻去,到了一定的程度,就能抽出一根一根的细长条,有手指头粗,一米多长,往屋子里一扔,里面的人一接,放在案板上,这可是含金量很高的技术活啊!两个人配合的天衣无缝,眨眼的功夫,案板上已经堆了好多,等一会儿,它就硬挺了,再切成半寸来长的小方块,这姜糖就算做成了。
再打包装袋,三五元钱的买小袋,十块二十块的买大袋,丰俭自由,随做随卖,很是方便。



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