雪里蕻炖豆腐那是绝配
冬天三大宝：萝卜，白菜，雪里蕻，这是俺们这嘎达过冬必备的蔬菜。萝卜可以用盐腌咸了嗮萝卜瓜子，白菜可以腌渍酸菜。咱们先说说，这雪里蕻的吃法可是多得很，一是腌在坛子里，当咸菜吃。二是用咸盐揉一揉，包包子吃，当然了，最好吃的，还是和豆腐一起炖了吃，那才叫绝配哈。
这是因为啊，大豆腐含有大量的卵磷脂，又有人称它为脂肪清道夫，它的作用是能有效排除人体血管中的胆固醇和中性脂肪，它还是优良的乳化剂，容易被人体所吸收。嫩嫩的，软软的又白又香的大豆腐，和绿莹莹的富含维生素的雪里蕻在一起，那真是天造地设的一对儿。
还有那，卵磷脂也是组成人体细胞膜的主要成分之一，它对细胞具有生长，促进代谢的作用，所以对人体皮肤有一定的美容作用。古时有美丽的豆腐西施，现代有乡村爱情里的王小蒙，都是做豆腐的，都是皮肤细腻的美女。哈哈。
我爸妈喜欢吃这个菜了，可惜我不是很爱吃，不过豆腐还是超爱的！
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我很少吃豆腐
主要是我每次烧的时候都粘在锅上
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豆腐好吃，不过这个做法的，我似乎没吃过
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舒友阁 回复:
九月 27th, 2010 at 1:56 下午
@老杨, 呵呵，这种吃法很好吃啊，雪菜配豆腐入味啊
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雪里蕻，这个我还是头一次听说。
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@疾风 : 又在熬夜，保重身体啊。
@kaka : 豆腐咋做都好吃。
@小农夫 : 是啊，人的一生就是要享受生活的。
@仁心博客 : 豆腐可是要常吃的啊，抓紧时间吃点。
@53blog : 这是东北菜，酸菜，豆腐再加粉条，猪肉。
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多吃豆制品好~~
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我喜欢吃里面的豆腐…
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酸菜豆腐。很好吃。。。。
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最近我很少吃豆腐了
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雪里蕻炒肉那味道……
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我也很喜欢吃豆腐啊
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中午还没吃饭，饿了
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博主，您的生活让小农夫好生羡慕呀
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我最喜欢豆腐了。
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豆制品是最好的东东，经过你这加工，就
我换了博客标题，请指导^_^
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我也喜欢吃
就是不会做~
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雪里蕻是什么来的。。。
豆腐我喜欢吃豆腐泡 我们这边一种炸过的豆腐。。
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深夜我又来看到这个食物了.
这是我的失误!!!!!!
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哇 好想吃一口~
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我很喜欢吃豆腐啊
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