吃地瓜的科学方法
哎呀，快给俺切块大萝卜，俺要生吃。能行吗，咋地了? 没事，俺吃地瓜吃多了‘烧心’啦。你是不是空着肚子吃多了。嗯哪，中午烀的可甜了，啥也没吃，光吃地瓜，一不小心就吃多了。你可真傻，吃了一辈子的地瓜了，还没学会如何科学的吃地瓜。咋个科学？
- 软糯甘厚-农家自制地瓜干
千万不能空着肚子吃地瓜，先吃点儿米饭或馒头，垫个底再吃地瓜，不让地瓜直接接触胃膜，既可减少食后不适感，又能起到蛋白质的互补作用；最好再配点萝卜，白菜，生拌，炒熟都行或者吃点儿咸菜，这样可以减少胃酸产生，你就不会‘烧心’啦。
千万不能生吃地瓜，榨成汁，也要煮熟了再喝，因为生地瓜中淀粉的细胞膜未经高温破坏，难以消化。烀地瓜时，要适当延长点儿时间，使它含有的‘气化酶’被破坏，食后就不会出现腹胀，烧心，打嗝，反酸，排气等不适感。这下可好了，可以放心大胆的吃地瓜了。
呵呵 这个好吃嘿嘿 总在街上买 边走边吃
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吃地瓜还有这么多的讲究啊，我喜欢吃烤地瓜
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我吃地瓜的时候可不管这些
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吃地瓜还有这些学问哦，呵呵
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我经常生吃啊
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原来这就是地瓜啊！我们一直叫红薯或者红苕！或者“地萝卜”。
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就好像喝牛奶之前最好吃口馒头似的，另外烤地瓜可是抗癌的呢。我们济南的名吃，呵呵。
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我也有段时间早上去上班经常空中肚子吃地瓜的，赶时间啊
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真是太幸运了
我吃了2个星期的地瓜了，都是空着肚子上班之前吃的，才知道是不好的
以后需要注意了
谢谢太阳啊
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吼吼，我最爱吃地瓜了，看着图片就眼馋
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原来烧心是因为胃酸啊···
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我们这里的“地瓜”是另一种东西，水分很多的那种。
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哈 原来还有这多讲究啊 以后多学习
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博主，你这个地瓜在我们那叫红薯，我们叫地瓜是那种要剥皮，里面白色很甜的那个
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@番薯窝 :
那是，蹲在窝里吃番薯，多么惬意的事情啊，这好的名字，俺怎么就没想到呢？
@古墓候梅 :
又一个爱吃地瓜的。哈哈，我们的队伍向太阳。
@光卫 :
有了认识，就开始行动吧，又多了一个子吃地瓜的。
@壹小时 :
美不敢当，食家倒是真的，粗茶淡饭最养人
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原来是个美食家 ！！
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对吃地瓜有了新的认识，谢谢分享
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看着那图片，我好想吃一口。
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这个我最爱吃了
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@人气博客 :
那应该赶快弄点儿吃，有好处的，呵呵。
@www.se7ens.cn :
食堂做地瓜太麻烦，年轻人喜欢吃的又少。
@仁心博客 :
俺这也有人管它叫番薯。
@北山 :
哈哈，让你说对了。
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