芹菜叶子千万不能扔
2009年12月1日丨阅读: 427 次丨鼓励作者，请您赞助！
这天老爷可真闹人，刮得什么风呢？咋地啦？南方的蔬菜走不了水路，只得走旱路绕扯一大圈才能到俺们这嘎达。菜蔫了先不说，身价可是倍增啊，芹菜都卖到3元多一斤了。
俺可是一年到头离不开芹菜，为啥？省药费呗。谁都知道，芹菜有降血压和降胆固醇的作用，就俺这血压，胆固醇都超标的老家伙，长期食用，一举两得，既增加了维生素，又省了药费，这不又屁颠屁颠滴从早市上拎回来一捆芹菜，准备包饺子吃。
有一件大事，俺要重点强调的是：吃了芹菜的茎，扔了芹菜的叶，这可不是聪明人干的事。营养学家做过测试，等量的芹菜叶和茎相比，胡萝卜素高28倍，维生素B1高4倍，维生素B2高5倍， 维生素C高5倍， 尼克酸高3倍。把最好的东东扔了，天大的浪费。
告诉你咋吃：芹菜叶用水洗净焯一下，捞出淋干水后，用作料一瓣即可。它还能帮你健胃，利尿，净血，调经，镇静，补铁，补钙。。。哈哈这老些作用，你还舍得仍它吗？
记住了 发现自己之前有多浪费了
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说实话，我是很喜欢吃芹菜叶子的。
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芹菜全身都是宝，径、叶、根我们家都把它吃掉，好处可是大大的。
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mr.ing 回复:
九月 27th, 2010 at 2:00 下午
@寒松, 我们以前都给扔掉了啊，现在知道了，留着蘸酱吃
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芹菜叶加粗粮面做窝头好吃的很呢。。
另一个吃法就是用焯一下然后放点味精什么的调调吃~
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舍得..我就给它扔了
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但是口感确实不咋样啊？
对了，你觉得空心芹菜和实心芹菜那个更合口味？
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很好，以前都扔了不吃的，以后都留着包饺子。。。。。。。。
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我喜欢吃芹菜，尤其是凉拌的。
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芹菜叶子我舍不得仍，我想扔的是骨头，这么硬
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不太喜欢芹菜啊，
呵呵
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呵呵，好好利用
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好想没吃过芹菜叶子
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呵呵,每天更新,可怜的我,右手打吊瓶,用左手留言,感动吧,愿大家远离流感
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啊,我以前都把最好的东西仍了,原来有这么多作用,以后不仍了
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让我想起了做鱼吃的时候就是放这个。
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