脚踩锅台手把勺,爱喝米油自己熬
2009年12月13日丨阅读: 136 次丨鼓励作者，请您赞助！
平时粥熬好后，上面浮着细腻，粘稠，形如膏油的物质，中医里叫‘米油’，俺们叫粥油。呵呵，这粥油，那是相当的好喝，是俺的最爱。都知道俺常年闹病，肾精不足，喝粥油可以起到补益肾精，益寿延年的效果。真是个好东西，可以和参汤相媲美，别忘了，得常年喝。
俺家脚踩锅台，手把勺的就是在下，那可是近水楼台先得月，想喝什么样的粥油自己说了算，天天换着样的熬，喝了这些年的各色粥油，还是觉得大米和小米熬粥后所得的粥油最好喝，大米和小米味甘性平，都具有补中益气，健脾和胃的作用。在这干燥的秋季里，喝一碗热乎乎的粥油，包你补益元气，增长体力。
喝粥的时候最好是空腹，再加入少量的食盐，可起到引‘药’入肾精的作用，以增强粥油补肾益精的功效，事半功倍。
煮粥所用的锅要刷干净，不能有油污，这是必须的。煮的时候最好用小火慢熬，不能添加任何作料，要用新鲜的米，才能获得优质的米油。储存过久的陈旧米的米油不仅没有营养，还有导致溃疡的作用呐！
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图片很牛叉！粥油吗，等下我去煮煮看。我没细心观察过呢。
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好文章啊，，我喜欢
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那东西确实好吃，就是怕一不小心糊倒脸上
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连稀饭都练太极
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我们夏天经常吃粥的，粥油很受欢迎，都是争着来吃的
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我偶尔会喝喝，在老家都没喝过
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你都可以写打油诗了
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不是很理解这个说的到底是什么啊
“油”？
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配图很不错,粥像八卦一样,酷似用功夫熬的
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图片里面的粥太酷了
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我偶尔会喝喝，在老家都没喝过，上学的时候在学校的食堂才看见。喝粥的时候加个鸡蛋在里面不错。
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以前在老家的时候吃早餐的时候总会有一晚粥水··但是好像不是传说中的粥油··
原来那一层粥油那么有营养啊··
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你都可以写打油诗了
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