大倭瓜惹人爱
‘你在哪儿吃啥啊?那么香’。大倭瓜。‘啥?’也叫大南瓜,俺们这嘎达叫倭瓜。‘呀!大米白面都吃不了的吃,还吃这玩意儿?’这还是头些日子,去农村表弟家串门,硬是不顾别人的反对挷回的那两个大南瓜,两百里地啊,纯之又纯的绿色食品。“什么绿的,黄的不都叫倭瓜嘛,‘三两粮’啊,你搞瓜菜代呀”。

是啊,就是拿它当饭吃,因它含有多种营养成分,能润肺益气,治咳止喘,味道香甜,还有金属解毒和美容作用。食物短缺的时代,人们拿他抵饿,注重养生的今天,可以让人们变得年轻啊。
倭瓜中还含有微量元素钴、锌、铜和果胶等,能促进人体胰岛素的正常分泌,因而倭瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,能增强抗贫血、抗癌的能力,可清除体内细菌毒性,减少结肠癌的发病危险,预防和治疗动脉粥样硬化。
你看看,这么多好处,你为什么还不喜欢大倭瓜呢?



Yikes this really takes me back, definitely consider a follow up post.
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这个在我们菜场很少见啊!
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这个在我们贵州可是经常可以看见的,记得那个时候我和奶奶用背篓把它从地里面背回来。我们一般都用开水煮好了,用辣椒水蘸来吃。
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过来学习大倭瓜咋吃呢,蒸着吃?
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