大蒜的功能多又多
地球人都知道的大蒜有消炎杀菌的功能，特别是对肠道传染性疾病有较好的预防和治疗作用，有‘植物杀菌剂’之称，而且大蒜还有降血脂，降血压和降血糖等作用，还有健脾，消肿痛的功能，还能治鼻炎，治咳嗽。。。老多功能了，记得要常吃哦。
俺这里重点要说的是大蒜的健脑功能：人类的活动与大脑思维需要的能量，主要依靠葡萄糖的‘燃烧’，而葡萄糖来源于各种食物，如米面等经酶分解为葡萄糖；但如果只有葡萄糖而没有足够的维生素B1，葡萄糖就无法燃烧，转变为大脑及身体各器官所需要的能量。这里也没有大蒜的事儿啊？
大蒜本身虽不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，能起到‘一个顶两个’的作用，因为大蒜中的主要成分—大蒜素可与维生素B1结合成‘蒜胺’而‘蒜胺’的作用比维生素B1的作用要强4倍，所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的的情况下，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需。大蒜的这多功能你都记住了吧。
不知道你吃过南方的小香蒜没？特香特好吃。
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@人生感悟 : 是啊，今年的大蒜可是够贵的了。
@378q : 差不多，俺们这蒜卖到8块钱一斤，呵呵。
@松亮 : 饺子里有肉，吃肉不吃蒜，营养少一半。
@小农夫娱乐新闻 : 你妈说的没错，因为甲流，才涨价
@内大臣 : 那是，做鱼放蒜，这是必须的，解腥气。
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炒蔬菜的时候放两片蒜，炒熟之后很好吃。
烧鱼放蒜，烧得粉粉的也很好吃
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这个经常吃，炒青菜都会放一下
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炒菜加大蒜好！
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大蒜可以消毒的。我妈说。
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知道了,以后多吃大蒜
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大蒜买不起啊
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我的博客独立了。新的地址是http://www.xvsj.c.la/ 从RSS订阅器里一个个通知。头疼。
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大蒜很多时候都是用来做 蘸水
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太阳大姐的图片弄的真好。我吃饺子 永远离不开蒜
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我喜欢吃汤里边煮烂了的大蒜
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还是喜欢蒜啊，哈哈
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我不挑食，大蒜我也爱吃!
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前几天去家门口的兰州拉面填肚子，看到桌上只有一粒小蒜，就掰开放面条里了。老板看到，竟然又拿了一个完整的大蒜丢给我，感动啊，现在大蒜可是1块钱一个啊，面条才4块钱了。
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大蒜老贵了
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我就很喜欢吃大蒜
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吃完记得吃口香糖，嘿嘿~
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家里炒菜必放蒜头~~
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我不爱吃大蒜，没发现大蒜这么好，以后会尝试。
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