太阳博客

大倭瓜咋吃都行，想必各位都是心知肚明滴，不晓得？那就看看俺的博文《大倭瓜惹人爱》。就一清二楚了。闲言少叙，今天俺们用它来包发面包子吃。

俺干活就图个快当，本该是用刀一点一点的切成小丁做馅的倭瓜，愣是用插板突突一会儿功夫完活啦，只要速度，不求质量，美观更是没有滴，做熟了就行。反正吃到肚子里都是细碎滴，谁也看不到，穿肠而过，不用一天的功夫，就都跑到太平洋里喂鱼去了，还讲究那么多干啥。

俺早就在《牛腿瓜馅的包子‘血好吃’》一文中说过：‘俺们这嘎达做瓜馅，还愿意弄点海鲜放里边，冬天的海蛎子，大毛蚶啦，秋天的小蚬子，大蛤子啦，这些壳类里的肉格外的香鲜，放在瓜馅里，那可是锦上添花，增味不少。’好吃还补钙不假，可做起来，就费事了，得一个一个地把肉从壳里给扣出来，还不够功夫钱了，时间就是金钱呐，一分一秒也不能丢掉滴。

那次做馅，就是因为懒得出门，试着放的小虾仁，歪打正着，‘血好吃’。有了垫底的，这次胆子就更大了，放虾皮，连海米都没有了，可补钙的效果都是一样滴，俺就是愿意瞎折腾。

和好了面，拌好了馅，两样东西整合到一起，醒20分钟，点火开蒸，水开后再有10分钟，好啦，装盘上桌，来来，各位都尝尝，味道如何？

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