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倭瓜馅的发面包子出锅啦

2009年12月15日丨阅读: 254 次丨鼓励作者,请您赞助!

大倭瓜咋吃都行,想必各位都是心知肚明滴,不晓得?那就看看俺的博文《大倭瓜惹人爱》。就一清二楚了。闲言少叙,今天俺们用它来包发面包子吃。

俺干活就图个快当,本该是用刀一点一点的切成小丁做馅的倭瓜,愣是用插板突突一会儿功夫完活啦,只要速度,不求质量,美观更是没有滴,做熟了就行。反正吃到肚子里都是细碎滴,谁也看不到,穿肠而过,不用一天的功夫,就都跑到太平洋里喂鱼去了,还讲究那么多干啥。

俺早就在《牛腿瓜馅的包子‘血好吃’》一文中说过:‘俺们这嘎达做瓜馅,还愿意弄点海鲜放里边,冬天的海蛎子,大毛蚶啦,秋天的小蚬子,大蛤子啦,这些壳类里的肉格外的香鲜,放在瓜馅里,那可是锦上添花,增味不少。’好吃还补钙不假,可做起来,就费事了,得一个一个地把肉从壳里给扣出来,还不够功夫钱了,时间就是金钱呐,一分一秒也不能丢掉滴。

那次做馅,就是因为懒得出门,试着放的小虾仁,歪打正着,‘血好吃’。有了垫底的,这次胆子就更大了,放虾皮,连海米都没有了,可补钙的效果都是一样滴,俺就是愿意瞎折腾。

和好了面,拌好了馅,两样东西整合到一起,醒20分钟,点火开蒸,水开后再有10分钟,好啦,装盘上桌,来来,各位都尝尝,味道如何?

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  1. 2009年12月15日21:38 | #1

    流口水了我

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  2. 2009年12月15日18:19 | #2

    还是肉包好吃

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  3. 2009年12月15日17:08 | #3

    我饿啦!那梦吓得我一天都没味口,
    一进来看到你的包子,我…下班回家做饭去

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  4. 2009年12月15日17:08 | #4

    支持一个先!!

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  5. 2009年12月15日17:02 | #5

    @好名字要隐藏 : 那就等着吃白菜馅的饺子。

    @普洱 : 昨天10点到今天中午停,下午才能打开。

    @病毒性感冒 : 这一停,倒快了,俺也觉得。咋回事呢

    @奋飞 : 瓜馅好熟,不放太多肉,俺家用的是快锅。

    @猫哥 : 那是,瓜和海鲜放在一起,鲜上鲜。

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  6. 2009年12月15日16:56 | #6

    我们这里很少自己做包子吃,包饺子就有,不过功夫太多了。

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  7. 2009年12月15日16:52 | #7

    好诱人的包子。

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  8. 2009年12月15日15:50 | #8

    每次来都损失一斤口水

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  9. 2009年12月15日15:44 | #9

    看上去很好吃啊。

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  10. 2009年12月15日15:38 | #10

    10分钟能蒸好啊?
    有点怀疑的,
    哈哈

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  11. 2009年12月15日15:31 | #11

    朋友的博客更快的真快

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  12. 2009年12月15日15:03 | #12

    您老净吓唬人,还说博客停了。看到消息赶紧过来看看,这不是挺好地吗?

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  13. 2009年12月15日13:41 | #13

    呵呵,看着就流口水了

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  14. 2009年12月15日13:10 | #14

    包子都吃腻啦。

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  15. 2009年12月15日12:39 | #15

    还没吃过这种馅的包子。。

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  16. 2009年12月15日11:21 | #16

    都是吃的,我早餐还没吃,叽里咕噜的

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  17. 2009年12月15日10:59 | #17

    没见过哎
    我们这里都没有这样的

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  18. 2009年12月15日10:56 | #18

    很好,很强大啊,呵呵

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  19. 2009年12月15日10:43 | #19

    太阳大姐真坏。后面丢一句:各位都尝尝,味道如何?
    馋死人了

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  20. 2009年12月15日01:09 | #20

    半夜坐沙发
    我肚子有点饿了,看见你这个就更饿了,口水快流出来了。

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