倭瓜馅的发面包子出锅啦
2009年12月15日丨阅读: 254 次丨鼓励作者,请您赞助!
大倭瓜咋吃都行,想必各位都是心知肚明滴,不晓得?那就看看俺的博文《大倭瓜惹人爱》。就一清二楚了。闲言少叙,今天俺们用它来包发面包子吃。
俺干活就图个快当,本该是用刀一点一点的切成小丁做馅的倭瓜,愣是用插板突突一会儿功夫完活啦,只要速度,不求质量,美观更是没有滴,做熟了就行。反正吃到肚子里都是细碎滴,谁也看不到,穿肠而过,不用一天的功夫,就都跑到太平洋里喂鱼去了,还讲究那么多干啥。
俺早就在《牛腿瓜馅的包子‘血好吃’》一文中说过:‘俺们这嘎达做瓜馅,还愿意弄点海鲜放里边,冬天的海蛎子,大毛蚶啦,秋天的小蚬子,大蛤子啦,这些壳类里的肉格外的香鲜,放在瓜馅里,那可是锦上添花,增味不少。’好吃还补钙不假,可做起来,就费事了,得一个一个地把肉从壳里给扣出来,还不够功夫钱了,时间就是金钱呐,一分一秒也不能丢掉滴。
那次做馅,就是因为懒得出门,试着放的小虾仁,歪打正着,‘血好吃’。有了垫底的,这次胆子就更大了,放虾皮,连海米都没有了,可补钙的效果都是一样滴,俺就是愿意瞎折腾。
和好了面,拌好了馅,两样东西整合到一起,醒20分钟,点火开蒸,水开后再有10分钟,好啦,装盘上桌,来来,各位都尝尝,味道如何?



流口水了我
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还是肉包好吃
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我饿啦!那梦吓得我一天都没味口,
一进来看到你的包子,我…下班回家做饭去
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支持一个先!!
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@好名字要隐藏 : 那就等着吃白菜馅的饺子。
@普洱 : 昨天10点到今天中午停,下午才能打开。
@病毒性感冒 : 这一停,倒快了,俺也觉得。咋回事呢
@奋飞 : 瓜馅好熟,不放太多肉,俺家用的是快锅。
@猫哥 : 那是,瓜和海鲜放在一起,鲜上鲜。
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我们这里很少自己做包子吃,包饺子就有,不过功夫太多了。
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好诱人的包子。
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每次来都损失一斤口水
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看上去很好吃啊。
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10分钟能蒸好啊?
有点怀疑的,
哈哈
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朋友的博客更快的真快
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您老净吓唬人,还说博客停了。看到消息赶紧过来看看,这不是挺好地吗?
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呵呵,看着就流口水了
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包子都吃腻啦。
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还没吃过这种馅的包子。。
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都是吃的,我早餐还没吃,叽里咕噜的
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没见过哎
我们这里都没有这样的
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很好,很强大啊,呵呵
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太阳大姐真坏。后面丢一句:各位都尝尝,味道如何?
馋死人了
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半夜坐沙发
我肚子有点饿了,看见你这个就更饿了,口水快流出来了。
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