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蔬菜水果生熟一起吃

2010年1月20日丨阅读: 90 次丨鼓励作者,请您赞助!

有些蔬菜真是都让咱们给吃白瞎了,水果还好一点儿,满世界的人都知道是生吃滴,有人硬要熟吃,那也是个人所好滴事。关键是有些蔬菜不能总把它弄熟了吃,天大的浪费啊。

知道吗?蔬菜水果未煮熟前营养最高,生吃可保证得到更多的维生素等。但是,如胡萝卜和绿菜花,生吃很难吸收其中的营养,咋办呐?可以煮一下吃啊。煮时,水用得越少越好,因为水会把营养转移到水中,又白瞎了许多。高温也会破坏营养成分,所以,不能煮时间长了,焯一下即可,然后照着《卷心菜炝着比炒着吃好》的方法炝着吃,香脆可口,美极了。

还有呐,不同的蔬菜水果有其特有的营养成分。以下几种是富含多种营养素的,被称为是多种营养复合型蔬菜水果:苹果,杏子,绿菜花,哈密瓜,胡萝卜,大蒜,桔子,桃子,菠菜,草莓。甜薯,番茄及南瓜等。这些全是俺爱吃滴,除了甜薯和南瓜煮着吃外,其余的俺全部生吃,咋样?贼厉害吧。

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  1. 2010年1月20日22:30 | #1

    平时我也这样吃,这种吃法还是比较爽的

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  2. 2010年1月20日22:23 | #2

    还是习惯传统吃法!

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  3. 2010年1月20日20:56 | #3

    @Firm : 那是,烫下就起是不破坏营养地,但有细菌

    @深圳24小时 : 看俺滴博文,香蕉减肥。

    @瑶瑶 : 呵呵,西兰花好贵啊,当然好吃。

    @风云春秋博客 : 就是,农药太多,肚子里都不长虫子

    @diyidu : 没办法,防不胜防,要不吃啥啊。

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  4. 2010年1月20日18:55 | #4

    生吃还是不放心啊,现在什么菜没有残留物质,什么东西没有添加剂?哎。。。

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  5. 2010年1月20日18:30 | #5

    还好,以上该生吃的我都生吃了,不该生吃的我也生吃了,嘿嘿

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  6. 2010年1月20日17:47 | #6

    厉害,
    厉害,
    确实厉害啊

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  7. 2010年1月20日17:44 | #7

    我还没有这样子吃过,来试试呢,嘿嘿

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  8. 2010年1月20日17:32 | #8

    如果是沙拉我估计能接受……

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  9. 2010年1月20日17:26 | #9

    我遇到一个河南人,连莴苣都生吃!

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  10. 2010年1月20日16:29 | #10

    蔬菜上面的农药残留物真的不敢相信

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  11. 2010年1月20日15:43 | #11

    我爱吃生,所以我抢强壮

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  12. 2010年1月20日15:09 | #12

    看得好眼馋
    口水都流出来了

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  13. 瑶瑶
    2010年1月20日15:05 | #13

    最近喜欢吃凉拌西兰花了!呵呵,很好吃,据说还很有营养!

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  14. 2010年1月20日12:41 | #14

    我喜欢生吃生菜

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  15. 2010年1月20日11:41 | #15

    看上去很不错哦。

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  16. 2010年1月20日11:13 | #16

    吃什么水果减肥!

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  17. 2010年1月20日10:58 | #17

    生的蔬菜吃不下,o(╯□╰)o

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  18. 2010年1月20日10:31 | #18

    我经常就是烫一下就起来

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  19. 2010年1月20日03:11 | #19

    很关注健康呀

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  20. 2010年1月20日00:50 | #20

    你说的那些也都是我喜欢吃的

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