太阳博客

这两天的酒喝得有点过啦，老胃家闹意见了，开始折腾人啦，痛，还不给你大痛，丝丝拉拉，恶心巴拉滴可闹心了。忽然想起唐代有个名医叫什么来着。。。想起来了，叫孙思邈吧，他说过：‘饮酒者烂肠胃，溃髓蒸筋，伤神损寿，喝酒的不是嘴而是肝’。

满世界的人都知道，咱们中国人滴老祖宗在4千年前就掌握了酿酒术，酒既可作饮料调料，又可活血，养气，暖胃，祛寒，欧洲有个叫希波克拉底滴那个人也说过：“一杯酒是健康，两杯酒是愉快，三杯酒就是放纵”。可见酒是好东东，一看你怎么喝，二看你喝酒吃啥菜。

酒含酒精，它得经肝脏解毒后排出体外，喝酒对肝脏绝对有刺激作用。那就要选保护肝脏滴下酒菜。叫俺说，糖对肝脏有保护作用，可选糖醋鱼，拔丝地瓜，山药等。饮酒损害体内蛋白质，那就注意多吃排骨，鸡鸭鱼肉等。胡萝卜是绝对不能吃滴，因为它和酒相克，会产生毒素滴。

可是呢，鸡鸭鱼肉又都是酸性食品，咋也得保持酸碱平衡啊，那就选些碱性蔬菜，水果之类食品。吃下它们能健胃，帮助消化，酒后想喝汤时再放点醋。连菜带汤，这一顿酒喝下来，估计不会出太大问题啦。

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