盐渍海参如何储藏
俺在太阳博客上的博文《人参服用六不宜》一文中说过:有部分人是不宜吃人参滴。那咋办呐?嗨,咱们这个大中国,宝藏丰富着呐,山上的不行,海里去找。不能吃人参,那就吃海参啊,海参口感珍美,营养丰富,是珍贵的食品之一,含有丰富的营养元素而胆固醇的含量几乎为零,符合现代人的健康饮食需要,不比人参差。

怎么个吃法,俺在《海参宝宝真可爱》一文中都说过了,俺可是老早就会摆弄海参滴,近水楼台嘛,北纬39度的渤海湾附近竟出海珍品,这是满世界都找不到的唯一的一个好地方,羡慕俺大连人吧,闲话不说了,今天先告诉你海参咋储藏。
1,腌渍海参:刚买回来的盐渍海参立刻放入冷冻室,用塑料袋密封后冷冻储藏,最好是一个一个摆开,别挤着。也可将参放入盐水锅内煮沸腾后,加入饱和盐水,放入冷冻室冷冻储藏,此法更好。
2,水发海参:冷藏法,一周内食用,可将参放入干净的容器中加凉水,置冷藏箱中储藏保持0—4°C,每天换水一次,若水中加冰块更好。 冷冻法,将参放入冷冻柜单冻,用小塑料袋一个一个密封起来冷冻储藏,-4°C以下可储藏半年以上,只要不沾油性。



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够可以的呀,好好学习一下,以后可能用得着的。
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最是心动时,天天来看
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看来是要过年了,太阳姐姐开始要大补了啊!呵呵!给全家好好补补也好!
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哈哈,刚才我同事看到这个图片,说好恶心,像毛毛虫一样~
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看上去很有营养的,价值不菲吧
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你跟海参干上了呀 每次来都是它
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吃起来比较爽脆,听说药用价值不错!
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哈哈,看着我都想吃,博主每次配图都这么诱人
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你比较爱吃哦,呵呵
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@太阳博客 :
好口福。
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每次过来看看就食欲大振。哈哈
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嘎嘎~~图上的海参好诱人!不在海边哦,而且这玩意儿太贵了~市场上的便宜海参又不敢买
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@无名 : 不是哥,是哥他娘,俺常吃,经验分享给家。
@上海女seo朱云 : 南方人一般不吃这个,靠海边滴吃。
@泡面 : 是滴,冬天是吃海参滴季节,每年都吃经验之谈
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嘿嘿没吃过这东东,太阳MM最近一直在研究吃这方面。。
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专业 太专业了
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这个还真没吃过,哈哈
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额……这两天一直都是海参,太阳博主最近是不是一直在吃哇?
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似乎没吃过这个哎
似乎我也吃不下去海鲜
呵呵
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大姐最近搞参宴~~
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大哥,换点儿吃的行不?今天咱不吃海参了…
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