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逛超市时，发现有搭配好滴五谷杂粮售卖，真是便民呐。很多健康滴书里也建议人们要经常换着吃，食物不能吃的太精。从功效角度来说五谷杂粮里富含膳食纤维，可减少肠道对胆固醇滴吸收，降低血压，抵制体内脂肪滴堆积，也可以抑制人体滴食欲，的确是一种优秀健康滴食品。但是，五谷杂粮所含种类很多，并不是每种人都适合滴。

健康膳食专家-正香源五谷杂粮饼

要知道粗粮富含维生素B，比精粮含铜量高，且有助于胃肠蠕动，加快肠内废物和毒素滴排泄，还可减少高热量食物滴摄入。谁都愿意多食粗粮，但是患有肝豆状滴病人则不宜吃粗粮，此病是最常见滴遗传性疾病，属常染色体隐形遗传性铜代谢异常疾病。

正常人滴铜排量基本上与同吸收量相等，而患有此病滴人，铜排泄量显著下降，导致体内铜过量储积，引起肝功能损害，肌肉僵直震颤，就够折腾一阵子了。

还有患胃溃疡滴人，也不适合吃，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道形成物理摩擦，会造成伤口痛痛。容易胀气地人应少吃豆类食品，有些肾脏不好滴病人，吃多了五谷杂粮反而病情加重了，因为五谷杂粮滴蛋白质，钾，磷含量偏高，对肾脏来说是很不利滴，只有合理选择适合滴粮食类别，才能吃出一个长寿滴身体。

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