山楂树开花的时候
山楂树开花之时,正是槐花飘香之际。俺今年有幸,赶上了这一大好时机,抢拍到了槐花和山楂竞相开花滴好场景,不容易啊,俺是特意跑到小山沟里寻到滴,槐花树和山楂树叠摞在一起争其斗艳,美不胜收。请看照片。
想象不到滴是,红红滴山楂开白花,而且是雪白雪白滴,满满滴一树,晶莹剔透,预示着今年又是个好收成。山楂又叫山里红,胭脂果,颗颗滚圆,酸甜味美,俺们常吃,小时候最爱吃滴药是山楂丸,最爱吃滴零食是糖葫芦,直到现在没事还弄点果丹皮吃吃。
这冰糖葫芦还有个传说呢,相传南宋年间,宫里的贵妃身染怪病,面黄肌瘦,不思茶饭,御医束手无策。皇帝只好张榜求医,一个江湖郎中,献上“将山楂和红糖一起熬煮,饭前吃8 枚”的方子。半月后,贵妃痊愈了,冰糖葫芦的美名也传遍全天下。
证明了山楂确实有很好的助消化滴作用,过节时吃一点,可以帮助抵消食物中滴油腻,促进消化。山楂滴营养也很全面。除了俺们常吃的冰糖葫芦、山楂糖球,果丹皮外,泡茶,配菜、做发糕,翻着花样照旧能吃出新鲜口味。不过,中医认为,山楂能助消化,却没有滋补的功效,脾虚的人或饥饿时不宜食用。



真的挺漂亮的。
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山楂开胃啊,有时候想起来就会流口水了~
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呵呵,再过来踩哈子
踩踩更健康!
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这个不知道呢。·没过
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喜欢吃冰糖葫芦
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说起来,我还没有见过~
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小时候经常吃 现在离开老家了 很少吃了
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太阳博客 回复:
六月 28th, 2010 at 8:31 下午
@漢文溪, 山楂是好东东,就是太酸,它滴制成品可是很好吃滴,尤其那糖葫芦,开胃,要多吃吆。
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我还真没见过山楂树开花
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呵呵,山楂我也挺喜欢吃的,酸酸甜甜的~~
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呵呵,山楂的用途是挺多的哈
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我老家有野山楂,长的挺小的,但更生态。
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老人说,山楂是开胃的。没胃口多吃些山楂可以开胃。
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我家一般都买山楂回来煲山楂水喝
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太阳博客 回复:
六月 28th, 2010 at 8:26 下午
@AA牌熊仔饼, 这个习惯好,山楂养胃降脂好处多,常用无害。
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它开的花挺漂亮的呢
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山楂真是好东西,我很喜欢吃!记得小时候吃的果丹皮就是山楂做的,现在还经常买着吃!
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心旷神怡啊
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不是开玩笑,我家乡是山楂之乡,好多山楂制品都是从我们那里出来的!
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哈哈, 我也喜欢吃
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小的时候最喜欢吃果丹皮,山楂类的食品都还不错。
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感谢兄弟的分享,山楂确实有很好的助消化滴作用。
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