太阳博客

这年头滴茄子，是越来越讨俺们老年人喜欢了。俺曾在《茄子拌蒜，吃了就降》滴博文里说过，茄子的纤维中含有特殊滴物质，有降胆固醇滴功效。当时，胆固醇超标滴俺就十分滴喜爱茄子。当下，又患上高血压滴俺，对茄子更是爱不释手了。

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要说吃豆油，俺家可是够能吃滴了，一桶10斤滴豆油，42天就干出来了。咋样？够可以滴了。这要是改革开放前，那是一年滴食油量。难怪老公总说俺不懂科学，糊吃海造。没办法啊，就是愿意吃那油炸滴东西，尤其那油炸滴小黄花鱼，没治了。博文《黄花鱼炸着吃最好》和《萝卜丝丸子真好吃》都是俺滴杰作。

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满世界滴人都知道，咱们这个大中国改革开放30多年来，生活水平是迅速提高，生活节奏却异常紧张了，令许多人走进了饮食误区，以快为准，以油炸，烧烤为美食。那些配有油煎鸡蛋，炸鸡腿，煎鱼块滴快餐，烧烤摊前滴烤肉，烤土豆，都成为现代男女滴家常便饭。

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‘上至99下至刚会走’的人都知道，牛奶常有‘白色血液’之称，而酸奶是用新鲜牛奶制成的，俺就称它为另一种‘白色血液’。当下，饮用酸奶是俺们必须的。与新鲜牛奶相比，酸奶气味清香，酸甜可口，不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，又被誉为‘长寿食品’。因此，它比牛奶多了好几样营养特点，何以见得？听俺慢慢滴道来。

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吃肉才能美起来，俺可是不敢恭维滴。俺天生爱美，美滴是连肉都不敢多吃，总认为肉类食品是美的大忌，以为吃肉能够长胖，弄丢了苗条滴身材，是不划算滴。肉类食品滴酸性过大，吃多了，胆固醇超标，尿酸过高，那可不是闹着玩滴。

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‘说谁笨蛋呢 ，说谁呢？’去年春晚上，小沈阳一句反问的话，火了笨鸡蛋。笨鸡蛋原本就好，不像鸡场养的鸡，竟吃那些按照正常配方生产出来的饲料，下的鸡蛋，不仅口感不良，营养还不足呢，吃到嘴里没嗞拉味的。

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三九天儿，真冷啊，吃点儿什么好呢？吃肉呗，没看俺这些日子净吃肉了，肘子肉，腊肉，咸肉，扣肉，外加大香肠，咦，发现没？吃来吃去全是大猪肉了，这哪成啊，猪肉胆固醇过高，要是吃一冬，那还了得，下半辈子就别想再吃肉了，胆固醇超标，就限制你了。

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