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健康长寿五种菜要常吃
表弟家种的大辣椒丰收了
牛腿瓜馅的包子’血好吃’
据考证,牛腿瓜也是南瓜的一个分支,因外型长的特像牛腿故此而得名,吃法与南瓜的吃法是一样的,当然了营养也不会是两样的。每年秋天我都备几个大大的牛腿瓜,放一冬天,等到阳春三月,青菜淡季的时候,再吃它,味道好极了。
做馅包着吃,是最好的吃法,原汁原味,什么都不流失,也不浪费,连皮带瓤剁成馅,瓜馅被面皮裹着,一个一个做成小包子,用锅蒸出来,格外的鲜。尤其咱们这嘎达做瓜馅,还愿意弄点儿海鲜放里边,海蛎子啦,大毛蚶啦,小蚬子啦,这些壳类里的肉格外的香鲜,放在瓜馅里,真是增味不少。
我这次包馅,上了一个档次,用的是小虾仁。愿打算是想用大毛蚶来着,一看天气太冷了,就不愿意出去买了,懒人也有懒办法,就想用小虾仁试验一把,看看对不对味,还真歪打正着了,用我们这儿的话说,那就是:‘血好吃’,改革的年月吗,什么事都可以试试,只要是不犯法的就行。 阅读全文…
发芽葱蘸酱,越吃越胖
人们都知道,现在的世界是一个倾斜的世界,是一个翻了个儿的世界,是一个精灵古怪,说变就变的世界。我是其中一分子,当然也得跟着翻个儿了,说变咱就变。
葱姜蒜加辣椒,这四辣很少有人都喜欢,我也是如此,以前就能吃点儿大蒜,说它能杀细菌,能防癌,为了保命不得不吃一点儿,其余三辣连‘而视’都‘不而视’。
现在可到好,葱姜蒜辣椒四样全吃,而且还是不要命的吃,俗话说;葱辣嘴,蒜辣心,辣椒辣到脚后跟,现在怎么就不怕辣了呢?与世界接轨,不怕,真的,一点儿都不怕辣。最愿意吃的还是那辣嘴的发芽葱。用豆腐皮抹点儿酱,裹着发芽葱,吃一张又一张,只吃的肚子大大的,才恋恋不舍的放下碗筷。天天如此,这脂肪就快速的堆积起来了。 阅读全文…
超市服务员不爱搭理人
好雨真的知时节
前天,知时节的好雨真的来了,还一直下了十多个小时,不光是雨还有大雪花,飘飘洒洒的也有两个多小时,但是地上没存着雪,边下边化了,比竟是四月天,再冷也冷不到那里去。所以地上的水都趟溜了,哇哇的,据说是五十多年来,再没见过的,四月中旬还下大雪。老天爷这次恩赐的雨雪水,让一切问题都通通的解决了,可是我家里却没有青菜吃了。
风大,雨雪也大,出不了屋了,吃什么菜呢?‘巧妇难为无米之炊’,家里的菜,还真的没有了,连个菜毛儿都没剩下,真是人算不如天算,根本就没想到会有这样五十多年遇一次的鬼天气,天气预报也只是说:大风降温,阴有小雨。谁都知道,四月份的风雨天,拿把雨伞就顶过去了,没成想会遭如此大的天灾。哎,吃不愁,穿不愁,算计不到就受窘哇。 阅读全文…



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